时间:2017-10-12 00:36 来源: 作者: 点击: 次
| 导读: 男人工作压力大，应酬频繁，出现了将军肚，身体素质不断下降，整体面对电脑，视力下降；想了解从营养学的角度出发，饮食如何合理搭配营养?…… 男人如何吃才能经久不衰男人在25岁左右，工作压力大，应酬频繁，出现了将军肚，身体素质不断下降，整体面对电脑，视力下降；想了解从营养学的角度出发，饮食如何合理搭配营养?如何合理生活起居?一、健康饮食金字塔民以食为天。解决温饱之后，人们对于各种美味中所隐藏的神奇奥妙愈加关注。为了从日常饮食中获取更多的营养，或是改变自身的健康难题，人们开始对食物越来越挑剔、越来越苛求，因为一分一厘的取舍对于我们来说都至关重要，直接影响着人类的健康。20年前，美国农业部开始根据“美国人饮食指南”建立了日常食物金字塔。今年年初，又推出了新版食物金字塔，纠正了过去的一些疏漏。据悉，金字塔的建造者，包括科学家、营养师、职员、以及顾问。哈佛大学公共健康学院的专家们依靠所获得的最科学的证据，根据食物与健康之间的关系，建立了新的健康饮食金字塔。它修补了美国农业部食物金字塔的基础漏洞，在关于吃什么的问题上，提出了更好的建议。健康饮食金字塔是建立在每日运动和控制体重的基础之上的，因为这两个因素对人们保持健康来说，十分重要。它们也会影响到人们吃什么和如何吃的问题，以及人们吃的食物又如何影响自身的健康。从健康饮食金字塔的底座往上看，其中包括：二、全麦食品(在大部分进餐中)人体需要<>碳水化合物提供能量，碳<>水化合物的最佳来源是全麦，比如<>燕麦片、粗面<>面包、以及玄米(也就是<>糙米)。它们含有麸糠和胚芽，以及富含能量的淀粉。人体消化全麦的时间要比消化白面包这样直接的碳水化合物长，这会使人体的<>血糖和胰岛素保持在一个合理的水平，并很快会下降。很好地控制血糖和胰岛素水平，能够减少人体的饥饿感，阻止Ⅱ型<>糖尿病的发生。植物油。美国人平均每天从<>脂肪中获取1/3的日需卡路里，所以，把它们放在金字塔的下部是有道理的。注意，这里特别指明的是植物油，并非全部各类脂肪。健康的不饱和脂肪来自<>橄榄、大豆、<>玉米、向日葵、<>花生和其他植物油，以及富含脂肪的鱼类，比如<>三文鱼等。这些健康的脂肪不仅改善人体<>胆固醇水平，而且还能有效防止潜在的心脏<>猝死和心肌梗死等。三、蔬菜(大量的)和水果(每日2到3次)。多吃蔬菜和水果可以有效防止<>心脏病和心绞痛的发生;预防各种<>癌症;<>降血压;减轻被称作憩室炎的肠道疾病;防治<>白内障和<>青光眼，对65岁以上的老人来说，这两种眼疾是造成老年失明的主要病因。 导读: 男人工作压力大，应酬频繁，出现了将军肚，身体素质不断下降，整体面对电脑，视力下降；想了解从营养学的角度出发，饮食如何合理搭配营养?…… 四、鱼、禽、蛋(每日0到2次)。这是<>蛋白质的主要来源。大量的研究表明，吃鱼可以减少<>心脏病的危险。<>肌肉和火鸡的饱和<>脂肪含量低，也是很好的蛋白质来源。<>鸡蛋是长期被妖魔化的食物，因为它的<>胆固醇含量相对较高，实际上，鸡蛋是很好的<>早餐，它比油炸甜<>面包圈或者精面面包圈要好得多。五、坚果和带壳豆(每日1到3次)。坚果和带壳豆是植物蛋白、植物纤维、维他命和<>矿物质的最佳来源。带壳豆包括<>黑豆、<>蚕豆、<>毛豆等干货。很多坚果含有丰富的健康脂肪，比如，<>杏仁、<>核桃、小胡桃、<>花生、<>榛子、<>松子等可以直接标明该食物有益于心脏。六、奶制品和代用<>钙(每日1到2次)。为防治骨质疏松，需要摄入钙、<>维生素等，奶制品是美国人获得钙的传统来源。除了<>牛奶和奶酪这类含有饱和脂肪的食品外，还有其他的健康方式获取钙。例如，三杯全脂牛奶相当于十三小条熟熏肉所含的饱和脂肪。如果你喜欢奶制品，可坚持选择脱脂或者<>低脂产品。如果你不喜欢奶制品，代用钙食品是保证每日人体钙需求量的保证。七、<>红肉和<>奶油(小心使用)这些食物被放在健康饮食金字塔的上层，因为它们含有丰富的饱和脂肪。如果你每天都吃红肉，如牛<>羊肉等，每周尝试几次鱼或者<>鸡肉可以改善你的胆固醇<>水平。同样的，你也可以从奶油换到橄揽油。 导读: 男人工作压力大，应酬频繁，出现了将军肚，身体素质不断下降，整体面对电脑，视力下降；想了解从营养学的角度出发，饮食如何合理搭配营养?…… 八、<>大米、白<>面包、<>土豆、意大利通心粉、<>甜品(慎用)为什么这些全美国人的主食被放在了健康饮食金字塔的顶端?因为它们会引起人体<>血糖的迅速提高，导致体重增加，<>糖尿病、<>心脏病和其他慢性病的发生。全麦<>碳水化合物则使人体血糖稳定，至少是缓慢增长而不会超过人体正常<>水平，使人体有能力处理多余的血糖。九、多种维生素日常多种维生素，多种矿物补充物是人体的营养后备。我们每天吃的食物有时不能提供人体日常所需的所有营养元素，这时多种维生素可以为那些哪怕是最谨慎小心的食客填补营养缺口。请选择正牌的多种维生素。十、<>酒精类(适量)每天少许喝点儿酒，可以降低心脏病的危险。适量是很重要的，酒精是双刃剑，危害与益处同在。对于男人来说，平衡点是每天喝1到2杯，这可不是指扎啤杯。对女人来说，每天一杯足够了。健康饮食金字塔总结了当今最好的饮食情报，它不是空中楼阁，或者一成不变，随着时代的发展，研究的深入与多样化，健康饮食金字塔会与时俱进地反映最新、最重要的研究成果。 导读: 男人工作压力大，应酬频繁，出现了将军肚，身体素质不断下降，整体面对电脑，视力下降；想了解从营养学的角度出发，饮食如何合理搭配营养?…… 十种最佳饮食搭配法桌上要讲究搭配，正确的搭配可以让我们获得更多营养。错误搭配不仅会让食品失去营养，甚至会让身体受到危害。1、鱼+<>豆腐作用：味鲜，补<>钙，可预防多种骨病，如儿童佝偻病、骨质疏松症等。原理：豆腐含大量钙质，若单吃，其吸收率较低，但与富含<>维生素的<>鱼肉一起吃，对钙的吸收与利用能起更佳效应。2、<>猪肝+<>菠菜作用：防治<>贫血。原理：猪肝富含<>叶酸、<>维生素12以及<>铁等造血原料，菠菜也含有较多的叶酸和铁，同食两种食物，一荤一素，相辅相成。3、<>羊肉+<>生姜作用：冬令<>补虚佳品，可治腰背冷痛、四肢<>风湿疼痛等。原理：羊肉可<>补气血和<>温肾阳，生姜有止痛祛风湿等作用。同食，生姜既能去腥膻等滋味，又能有助羊肉<>温阳祛寒。 导读: 男人工作压力大，应酬频繁，出现了将军肚，身体素质不断下降，整体面对电脑，视力下降；想了解从营养学的角度出发，饮食如何合理搭配营养?…… 4、<>鸡肉+栗子作用：<>补血养身，适于<>贫血之人。原理：鸡肉为造血疗虚之品，栗子重在<>健脾。栗子烧鸡不仅味道鲜美，造血功能更强，尤以老母鸡烧栗子效果更佳。5、<>鸭肉+<>山药作用：<>补阴<>养肺，适于体质虚弱者。原理：鸭肉补阴，并可消热<>止咳。山药的补阴作用更强，与鸭肉伴食，可消除油腻，同时可以很好地<>补肺6、<>瘦肉+<>大蒜作用：促进血液循环，消除身体疲劳、增强体质。原理：瘦肉中含有<>维生素1，与大蒜的蒜素结合，不仅可以使<>维生素1的析出量提高，延长维生素1在人体内的停留时间，还能促进血液循环以及尽快消除身体疲劳、增强体质。7、<>鸡蛋+<>百合作用：<>滋阴<>润燥，<>清心<>安神。原理：百合能清痰火，<>补虚损，而<>蛋黄能除烦热，补阴血，同食可以更好地清心补阴。 导读: 男人工作压力大，应酬频繁，出现了将军肚，身体素质不断下降，整体面对电脑，视力下降；想了解从营养学的角度出发，饮食如何合理搭配营养?…… 8、<>芝麻+<>海带作用：<>美容，防衰老。原理：芝麻能改善血液循环，促进新陈代谢，降低<>胆固醇。海带则含有丰富的<>碘和<>钙，能净化血液，促进甲状腺素的合成。同食则美容、<>抗衰老效果更佳。9、<>豆腐+<>萝卜作用：有利消化。原理：豆腐富含植物蛋白，脾胃弱的人多食会引起消化不良。萝卜有很强的<>助消化能力，同煮可使豆腐营养被大量吸收。10、红<>葡萄酒+<>花生作用：有益心脏原理：红<>葡萄酒中含有阿司匹林的成分，花生米中含有益的化合物白<>梨醇，二者同吃能预防<>血栓形成，保证心血管通畅! |
